當前位置:山東千弘微波設備有限公司>>食品行業(yè)微波設備>>五谷雜糧烘干熟化殺菌殺蟲>> 蕎麥烘干殺蟲殺菌
一、設備簡介:
山東千弘微波設備有限公司定制的蕎麥微波烘干殺蟲卵殺菌設備應用于蕎麥、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥麩、燕麥片、大豆、花生等五谷雜糧的烘干、熟化、殺菌,低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風味,同時微波能穿透物料內部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌,達到殺菌效果。
二、適用物料:
該微波干燥設備可用于農副產品、食品等領域:
食品類:如豆制品、肉制品、花卉、食用菌、五谷雜糧、干果、休閑食品、添加劑、調味品、膨化產品、罐裝食品、海鮮產品等;
三、設備特點:
蕎麥微波熟化設備流水作業(yè),操作簡單、產量高、環(huán)保、加熱速度快加熱均勻、可控性好???4小時連續(xù)工作,微波泄漏量達到國家標準,符合美國UL標準,與傳統(tǒng)工藝相比,微波熟化物料生產環(huán)境好,沒有熱慣性。蕎麥烘干熟化設備在蕎麥烘干時還可用于食品的殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝,一機多用。
1、節(jié)能:能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。
2、膨化明顯:微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
3、保留營養(yǎng):低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的高溫殺菌能在低溫度和短時間內獲得滿意的殺菌作用。
4、操作簡單:微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。
四、技術規(guī)格:
微波烘干設備可根據不同行業(yè)的需求,采取針對性設計,產品的布料厚度、傳動速度、微波功率、物料溫度等均可自動調整,是一款可實現與上下游工藝無縫對接的連續(xù)式智能生產設備。
五、工藝流程:
物料放入進料口→全自動下料至輸送帶→物料輸送進入微波烘干箱內→物料烘干+殺菌中→物料冷卻出箱→物料儲存包裝。
六、技術參數:
1、產品型號:QH-70PW-10X
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:70kW(可調)
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤91kVA
6、進出料口高度:50mm(可定制)
7、傳輸帶寬度:800mm(可定制)
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):約13500×1200×2000mm(可定制)
10、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
13、制造商:山東千弘微波設備有限公司
山東千弘微波烘干殺菌設備——采用日韓核心部件,嚴格按照GMP/FDA標準生產,節(jié)能30%以上,節(jié)時90%以上,0污染0排放.源頭工廠生產銷售,支持定制,全國發(fā)貨,24小時為您服務。
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