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速凍玉米氣泡沖浪噴淋臭氧清洗機(jī)工藝流程：

原料驗(yàn)收→剝?nèi)~去絲→修整、清洗、分級(jí)→漂燙→冷卻裝袋→真空封口→高溫殺菌→氣泡清洗→保溫檢驗(yàn)→裝箱入庫(kù)

前期處理設(shè)備剝?nèi)~去絲→修整需要人工操作，后期的設(shè)備如下：

速凍玉米氣泡沖浪噴淋臭氧清洗機(jī)特點(diǎn)：

玉米滾杠式氣泡高壓噴淋清洗機(jī)

玉米修整完畢的果穗需清洗，用流動(dòng)的清水清洗果穗，洗去玉米的花絲和污垢。清洗過(guò)程要迅速，不能讓果穗長(zhǎng)時(shí)間在水中浸泡，以免造成營(yíng)養(yǎng)成分流失，氣泡高壓噴淋清洗機(jī)真正融合了目前業(yè)界兩大清洗方式：氣泡清洗式加噴淋清洗的優(yōu)點(diǎn)。設(shè)備采用食品級(jí)材料安全可靠、無(wú)污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng)，能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)。能耗較小，使用成本低。

本機(jī)采用SUS304材質(zhì)制作，以水為介質(zhì)，通過(guò)強(qiáng)流渦輪風(fēng)機(jī)形成氣泡翻滾，對(duì)物料進(jìn)行柔性清洗，并設(shè)置去雜裝置，在清洗的同時(shí)水面延伸段增加噴淋管道和噴頭，通過(guò)高壓水泵進(jìn)行360°循環(huán)噴淋，有效的去雜以及物料清洗，便于清洗防止堵塞，噴嘴角度可調(diào)，更加有效的清洗物料。

二、玉米漂燙機(jī)

玉米漂燙機(jī)功能：漂燙機(jī)用于殺菌前的蒸煮功能，漂燙機(jī)前半部分帶有加熱功能，后半部分二次清洗（在漂燙水中加入0.1％的檸檬酸、1％的食鹽，溫度為95°C-100°C,時(shí)間為10－12分鐘。也可以用蒸汽進(jìn)行漂燙。以熱水漂燙為好。漂燙可以使玉米中的氣體排放出來(lái)而且可以破壞玉米組織中酶的活性，殺滅果穗表面的有毒生物，減少病原菌基數(shù)，為提高殺菌效果奠定基礎(chǔ)）。三、玉米冷卻線(xiàn)

特點(diǎn)：整體為不銹鋼304材質(zhì)制作，棍帶為平臺(tái)式，物料在自轉(zhuǎn)行進(jìn)過(guò)程中會(huì)不斷受風(fēng)機(jī)的強(qiáng)流風(fēng)均勻的吹拂，可以解決物料用風(fēng)吹不干的問(wèn)題。

技術(shù)參數(shù)：

外型尺寸：5000×1000×1400mm

網(wǎng)帶有效寬度：1000mm

電源：380V /50Hz

風(fēng)干溫度：常溫風(fēng)

運(yùn)行速度：無(wú)級(jí)調(diào)速

功率：10.1kw