微波面粉干燥殺菌設(shè)備的優(yōu)勢特點(diǎn):
1.干燥,殺菌時(shí)間短,溫度低。由于物料是被內(nèi)、外同時(shí)加熱,物料水分由內(nèi)部向表面遷移,所有干燥殺菌速度較常規(guī)靠熱傳導(dǎo)的方法要快。
2.選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。
3.節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
4.加熱升溫時(shí)間快,無須預(yù)熱。微波加熱物料,可使吸收微波物料在很短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到所需的烘干溫度。
5.設(shè)備采用流水線思路設(shè)計(jì),微波殺菌設(shè)備易于控制,工藝*。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便。
6.省力,省工序,特別是易于和前后工序連成自動(dòng)線,減少搬運(yùn)次數(shù)。避免高溫環(huán)境,有效的改善了勞動(dòng)者的工作環(huán)境。
7.熱效率高。微波在加熱的過程中,是對(duì)物料內(nèi)、外同時(shí)加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。
8.環(huán)保清潔衛(wèi)生,無污染,更不會(huì)產(chǎn)生“三廢問題。根據(jù)生產(chǎn)要求可24小時(shí)連續(xù)作業(yè)。