廣義的制冷機(jī)是指制冷行業(yè)內(nèi)所有與制冷相關(guān)的機(jī)械與設(shè)備，也就是說(shuō)，制冷行業(yè)內(nèi)所有用到的機(jī)械設(shè)備，都可稱之為制冷機(jī)。

制冷機(jī)的主要性能指標(biāo)有工作溫度，制冷量、功率或耗熱量、制冷系數(shù)以及熱力系數(shù)等。現(xiàn)代制冷機(jī)以蒸氣壓縮式制冷機(jī)應(yīng)用zui廣。但是有些制冷機(jī)是不經(jīng)常用的，而有的制冷機(jī)則是要經(jīng)常用到的。

經(jīng)常提到的或者是用到的制冷機(jī)主要有冷水機(jī)、工業(yè)冷水機(jī)（組）制冰機(jī)、冷凍機(jī)、速凍機(jī)……等等。

冷水機(jī)和工業(yè)冷水機(jī)組：

制冷行業(yè)中的制冷機(jī)除去zui開始的那二十多年的市場(chǎng)暴利，現(xiàn)在基本上已經(jīng)進(jìn)入到了一個(gè)價(jià)格透明、市場(chǎng)飽和的時(shí)代了。各種制冷機(jī)的市場(chǎng)利潤(rùn)都已經(jīng)與八十年代不可同日而語(yǔ)。在這樣的市場(chǎng)夾縫當(dāng)中，制冷機(jī)中惟有冷水機(jī)與工業(yè)冷水機(jī)組還保持著相當(dāng)快的上升勢(shì)頭，可謂難能可貴。冷水機(jī)和工業(yè)冷水機(jī)組不僅是制冷機(jī)的一種，而且還是制冷機(jī)中很重要的兩中制冷設(shè)備。

相比與其它的制冷機(jī)，冷水機(jī)及工業(yè)冷水機(jī)組，應(yīng)用范圍廣泛。除了制冷行業(yè)外，冷水機(jī)和工業(yè)冷水機(jī)組還被大量的應(yīng)用于暖通空調(diào)、電鍍、冶金冶煉、電子、制塑、化工等等其它行業(yè)，都可以見到冷水機(jī)跟工業(yè)冷水機(jī)組廣泛服務(wù)的身影，由于其跨行業(yè)使用，所以冷水機(jī)跟工業(yè)冷水機(jī)組利潤(rùn)空間相對(duì)較大。

冷水機(jī)和工業(yè)冷水機(jī)組的應(yīng)用：

冷水機(jī)及工業(yè)冷水機(jī)組是一種提供冷凍水的制冷裝置,可根據(jù)用戶的需要提供-30～20的冷凍水或化學(xué)溶液。它特別適用于電鍍、醫(yī)藥、化工、塑料、食品助劑等生產(chǎn)線上的冷卻以及企、事業(yè)單位需要集中空調(diào)或生產(chǎn)工藝需要冷凍水的地方。

以電鍍行業(yè)為例：在這個(gè)行業(yè)當(dāng)中，就要用到制冷機(jī)中的冷水機(jī)、工業(yè)冷水機(jī)組等。而又由于電鍍行業(yè)中有許多酸堿性的溶液需要冷卻，而腐蝕性十分大，一般使用壽命不長(zhǎng)，由此對(duì)于冷水機(jī)和工業(yè)冷水機(jī)組的需求量就大。