食品安全，指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

     多功能食品檢測(cè)儀器主要參數(shù)：
　　1、主控芯片采用32位處理器，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快，穩(wěn)定性強(qiáng)。
　　2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。
　　3、直流12V供電，可連接車載電源。
　　4、12通道；單波長(zhǎng)冷光源，每個(gè)通道均配置410、520、590、630nm波長(zhǎng)光源，標(biāo)配*的光路切換裝置，光路切換功能可實(shí)現(xiàn)多64波長(zhǎng)，并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)。
　　5、光源亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)
　　6、脈沖式恒流驅(qū)動(dòng)，避免連續(xù)發(fā)光引起光衰和溫漂。
　　7、內(nèi)置國(guó)家*，可繼續(xù)更新。
　　8、可設(shè)置密碼登錄
　　9、不間斷進(jìn)樣，連續(xù)檢測(cè)，樣本編號(hào)自動(dòng)累加。
　　10、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。
　　11、檢測(cè)結(jié)果可批量打印，批量上傳。
　　12、檢測(cè)結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。
　　13、檢測(cè)結(jié)果存儲(chǔ)容量20萬(wàn)條
　　14、多功能食品檢測(cè)儀器支持Wifi網(wǎng)絡(luò)，數(shù)據(jù)可域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警
　　15、高速熱敏打印機(jī)，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告。
　　16、標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動(dòng)安裝。
　　17、固件可升級(jí)