詳細介紹
廣州西萊特污水處理設(shè)備有限公司
香蕉片熱泵烘干機多用途
香蕉干是將香蕉去皮,切成片后的干貨,易于儲藏和食用。香蕉干就是我們常說的香蕉片,是一種很受歡迎的小零食。香蕉干主要以廣西栽培主要香蕉品種——那龍蕉為原料,采取熱風干燥加工法制成。香蕉干香甜酥脆,果肉十分纖細,咀嚼即化,老少皆宜。
熱泵烘干機是一款節(jié)能型全自動熱泵烘干設(shè)備,隨著社會的不斷發(fā)展人們對產(chǎn)品質(zhì)量的要求不斷提高,為了獲得較好的產(chǎn)品*及節(jié)省運行成本,我司鄭重的為大家*一款有自主研發(fā)的熱泵烘干機,其主要的特點是節(jié)能(主機吸收空氣中的熱能)全自動控制面板(分十個溫度段對烘干房的溫濕度進行調(diào)節(jié)控制,多種模式,冷熱雙用)等。
熱泵烘干機已逐步的取代傳統(tǒng)的烘干設(shè)備及太陽晾曬的模式,成為了現(xiàn)階段普遍存在的一款熱泵烘干設(shè)備。
香蕉干的烘干工藝
1、原料及處理:加工香蕉干原料要求有較高成熟度,也就是達到食用成熟度,色香味俱全時期。青香蕉風味差、有澀味,不能加工,過熟香蕉若處于軟爛狀態(tài)也不能加工。原料處理,首先把軟爛、發(fā)病香蕉挑去,用手工剝皮,分切方法要看香蕉個體大小,如果個體較大,應對半縱切,如果個體較小可不用進行切分。
2、護色處理:香蕉果肉含有多酚類物質(zhì),就算是成熟了的香蕉,果肉也還有多酚類物質(zhì),在加工與成品貯藏過程中會產(chǎn)生褐變現(xiàn)象。為了取得色澤好的制品,就要進行護色處理。
將香蕉片浸在檸檬汁里。這么做可以提味,增加維生素,但主要的目的還是防止香蕉變褐色
3、干燥:香蕉富含糖分,在干燥過程中如果溫度過高,例如達到80攝氏度便會產(chǎn)生糖焦化現(xiàn)象,如果溫度過低,烘制時間就會過長,兩者都不符合要求。所以干燥溫度應該控制在 60 ~ 65 攝氏度, 18 ~ 20 小時干燥完畢。要求成品含水量 16 %。
保留物料基本顏色
少量電能吸收空氣的大量熱量,相比電加熱節(jié)能*,與燃煤、油、氣烘干設(shè)備相比,可節(jié)省大量運營費用,專業(yè)打造果蔬食品烘干節(jié)能方案,讓您的產(chǎn)品更出色!
香蕉片烘干機的特點
1、香蕉片優(yōu)品率高,色澤好,烘干均勻;
2、高效節(jié)能,生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、環(huán)保;
3、全程智能控溫控濕,實現(xiàn)無人值守。
香蕉片烘干機的構(gòu)造
熱泵自控干燥系統(tǒng)由庫房,熱泵加熱系統(tǒng),冷凝排濕系統(tǒng),溫度濕度自動控制系統(tǒng)四部分組成。
1、室外主機部分(產(chǎn)生烘干熱量);
2、室內(nèi)部分(向烘干物料輸送熱量);
3、凝結(jié)水管路系統(tǒng)(凝結(jié)水集中排放的通道);
4、排濕系統(tǒng)風系統(tǒng)(輸送新風、排風、循環(huán)空氣的通道):風道、減噪器、送風口、回風口、排風口、新風口、風量調(diào)節(jié)閥;
5、電器控制及配電系統(tǒng)。
6、報警系統(tǒng) 當系統(tǒng)運行有異常情況時會發(fā)出警報。
西萊特烘干機6大優(yōu)勢
西萊特烘干機小身體擁有大能量,傳統(tǒng)的燃煤、燃氣、鍋爐等烘干方式不僅耗時,耗力,耗人而且還存在安全隱患、污染隱患、食品衛(wèi)生隱患等弊端。在講究綠色化生產(chǎn)時代當前必然會遭到取代和淘汰,選擇西萊特熱泵烘干機節(jié)能、高效、智能、安全,從此告別勞民又傷財!
廣州市西萊特熱泵烘干機三道熱回收技術(shù)相比其他傳統(tǒng)的電加熱、燃油、燃煤鍋爐、燃氣鍋爐,平均熱效率更高,能效單價費用更低,且使用時無污染排放,使用電氣分離技術(shù)更安全,智能觸屏微電腦控制更方便。
香蕉片熱泵烘干機多用途
傳統(tǒng)的燃煤、燃油、燃氣鍋爐,電加熱烘干,高溫蒸汽等干燥烘干技術(shù)因為成本高昂、環(huán)境污染、控制難度高等問題將逐漸被限制使用或?qū)⑻蕴?。熱泵干燥烘干技術(shù)作為高效、節(jié)能、環(huán)保、智能的能源利用技術(shù),能夠充分發(fā)揮節(jié)能降耗,環(huán)境保護,提升干燥質(zhì)量的特性。
熱泵是一種熱量提升裝置,高溫熱泵烘干機組利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境中吸取熱量,并把它傳遞給被加熱的對象(溫度較高的物體),其工作原理與制冷機原理相反,都是按照逆卡諾循環(huán)原理工作的,所不同二者前者升高溫度后者降低溫度。
西萊特烘干機的應用范圍十分廣泛,它在中藥材、木材、農(nóng)產(chǎn)品、食品、工業(yè)品、海產(chǎn)品等領(lǐng)域都適用,想烘就烘,烘出品質(zhì),烘出您的所需。選擇更專業(yè)、選擇更正確,選擇更智能、選擇更環(huán)保,就選西萊特。
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