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肉牛黃牛背膘眼肌面積測量方法
閱讀:421 發(fā)布時(shí)間:2022-4-20肉牛黃牛背膘眼肌面積測量方法
隨著國內(nèi)畜牧業(yè)的健康持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)精良牛羊豬的肉制需要越來越多,怎樣培育出優(yōu)良的豬牛羊品種是迫切需要解決的問題,使用甘道夫牛用背膘眼肌面積測定儀可以快速活體檢測出牛的背膘厚度,脂肪沉積,瘦肉率,眼肌面積等數(shù)據(jù),為肉牛育種改良和肉制品等級(jí)劃分提供實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)的科學(xué)參考依據(jù)。
下面是肉牛背膘眼肌面測定儀在皖東黃牛家級(jí)育種場,快速檢測肉牛背膘眼肌面積的應(yīng)用,如圖所示 肉牛黃牛背膘眼肌面積測量方法
肉牛背膘眼肌面積測定儀
黃牛背膘眼肌面積測量方法
甘道夫肉牛背膘眼肌面積測定儀檢測皖東黃牛背膘方法,皖東黃牛中心產(chǎn)區(qū)主要分布在鳳陽、定遠(yuǎn)、明光、來安、五河等皖東丘陵地區(qū)。該品種體型大,哺育能力強(qiáng),肉用性能較好,具有耐粗飼、耐熱、耐寒、抗病力強(qiáng),性情溫順等特性,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民長期自發(fā)選育的地方優(yōu)良品種,也是我國寶貴的畜禽遺傳資源,在優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)中具有較高的開發(fā)利用價(jià)值,肉?;铙w眼肌面積測定部位指牛倒數(shù)第2~3肋骨間距背中線5 cm處垂直背中線的背長肌的橫截面積, 即牛倒數(shù)第3~4肋骨間距背中線5 cm處垂直背中線由背最長肌膜的強(qiáng)反射產(chǎn)生的近似橢圓形的背最長肌輪廓。皖東黃牛背膘眼肌測量方法如圖所示 肉牛黃牛背膘眼肌面積測量方法
肉牛背膘眼肌面積測量步驟
檢測皖東黃牛背膘眼肌面積超聲圖像如圖所示
肉牛背膘眼肌面積圖像判斷
皖東黃牛背膘厚度超聲影像如圖所示
肉牛背膘厚度測量
肉牛背膘厚度測量圖像
測定影像清晰后按下B型超聲波面積測量開關(guān),以第3條回聲帶中點(diǎn)為起點(diǎn),沿背最長肌點(diǎn)狀回聲帶 輪廓移動(dòng)光標(biāo)一周,按下數(shù)據(jù)讀取鍵,屏幕上即顯示眼肌面積。同一影像讀取數(shù)據(jù)2次,取均值,單位 cm。
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