南雄商用燃氣白果炒貨機

炒白果

原料配方:白果500克、精鹽25克、粗黃砂500克

制作方法: 將揀凈雜質的白果用清水洗干凈撈出瀝干水分待用 。將鍋置于旺火上燒熱, 倒入粗黃砂炒至燙手, 然后放入白果, 改用中火迅速翻炒l 5分鐘即可離火。 將炒熟后的白果迅速用篩子篩去粗黃砂, 趁熱倒入鹽水(預先將精鹽加30克開水溶化)拌勻,待白果晾后即可食用。

特點:白果質糯,氣味香甜,補腎納氣,益肺定喘。

    旭朗燃氣豪華炒貨機整機采用優(yōu)質不銹鋼材質，根據(jù)客戶的加工生產(chǎn)要求，精工制作而成，內(nèi)部支架采用加厚加粗的鋼板，炒鍋采用3.0毫米(HH-200R型為4.0毫米)的不銹鋼板，符合食品加工要求。配電器元器件，整機外觀豪華高檔，運轉平穩(wěn)，可自動點火，自動調節(jié)溫度，配備火排燃燒器，加熱更迅速更均勻，炒貨效果好，是市面上高檔、好用的燃氣豪華炒貨機

使用方法

接上電源線，（一根火線，一根零線，一根地線，所有線路都必須要接上，包括地線）

設定時間：先設定定時器上的計時單位,其中間字母S為秒，M為分鐘，H為一小時，再調整您所需的時間，通過定時器上的“+，-”來增加或減少數(shù)字的值。（所炒的物料水份不同，多或少都會影響到炒貨時間，具體時間請測試確定）。

炒貨操作: 1、調速器旋鈕調到z小，按炒貨開關，然后慢慢旋大調速器旋鈕，確保機器無異響，如有異響應立即關機，檢查原因并排除后才能開機。

2、設定所炒物料所需的溫度，按加熱開關，打開加熱，再按溫度設定器上的SET鍵，當SV溫度數(shù)值閃爍時，按向左三角鍵移動溫度閃爍的位置（個位，十位，百位，按向上三角鍵增加數(shù)值，按向下三角鍵減少數(shù)值來增加或減少溫度，設定好后按SET鍵確認，再長按向左三角鍵3秒左右，當AT燈開始閃爍時，說明整流完成，機器會開始加熱，當達到設定的溫度后機器會停止加熱，這時便可從料斗倒入需要炒制的物料，打開定時器，等到設定的時間，機器便會報警，報警燈閃爍。

出料：報警燈閃爍，炒貨完成，先按停止鍵，等機器轉筒*停止后，再按出貨鍵出料。出料完成后，按停止鍵關機。

 可加工的范圍廣，如：板栗、花生、瓜子、松籽、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、芝麻、核桃各種豆類、麥類、米類等。適用于在食品加工廠、農(nóng)貿(mào)市場、食品專賣店、連鎖店等處定加工和經(jīng)營，符合生產(chǎn)、創(chuàng)業(yè)致富的需要。

南雄商用燃氣白果炒貨機