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濟(jì)南微波設(shè)備試驗(yàn)機(jī),大型微波設(shè)備試驗(yàn)機(jī)營養(yǎng)成份的比較（蛋白質(zhì)）
原工藝──大豆蛋白質(zhì)靠水溶解的溶出量，以氮為計(jì)算方法，zui高可溶出80～90%?。
新工藝──由于不用水浸泡，直接將整粒大豆脫腥，再磨成粉狀，除大豆皮外，全部蛋白質(zhì)都予以保留。
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更新時(shí)間：2017-09-07 16:52:58瀏覽次數(shù)：243
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原工藝──大豆蛋白質(zhì)靠水溶解的溶出量，以氮為計(jì)算方法，zui高可溶出80～90%?。
新工藝──由于不用水浸泡，直接將整粒大豆脫腥，再磨成粉狀，除大豆皮外，全部蛋白質(zhì)都予以保留。
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