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山東立威微波設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 食品級大型微波干燥設(shè)備，微波殺菌設(shè)備，微波脫水設(shè)備，五谷雜糧隧道式熟化殺菌生產(chǎn)設(shè)備等 |
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更新時間：2016-09-30 14:31:17瀏覽次數(shù)：228
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微波加熱設(shè)備，微波加熱設(shè)備主要利用微波對物料進(jìn)行快速加熱，宏觀上表現(xiàn)為加熱速度快，均勻性好，物體色澤，成份保持不變。微波加熱設(shè)備具有四個特點：
1、穿透性加熱。微波加熱設(shè)備對物料進(jìn)行加熱時產(chǎn)生的穿透的厚度，在理論上與微波波長相同。加熱時物體整體吸收微波，自身成為發(fā)熱體，物體的各個部位不論形狀如何，通常都能均勻地吸收微波以產(chǎn)生熱量，因此介質(zhì)材料加熱的無效性大大改善。微波加熱與高頻加熱相比較，不需在設(shè)計物料形狀的電極，不論何種形狀的物體都能做到均勻加熱，這一點對提高產(chǎn)品質(zhì)量很有利。
2、加熱速度快。由于加熱是整體加熱，不需要熱傳導(dǎo)的過程，因此能在短時間內(nèi)提高物料的溫度。
3、加熱均勻。由于微波加熱時，吸收微波的是極性分子，只要物料的材質(zhì)均勻，其吸收微波的能力就一樣，因此升溫都一樣，不會出現(xiàn)內(nèi)冷外熱或左冷右熱的情況。
4、選擇性加熱。微波對不同介質(zhì)特性的物料有不同的作用，極性越強，對微波的吸收越好。
由于微波加熱設(shè)備具有以上四個特點。用微波加熱設(shè)備對物料進(jìn)行干燥加工特別有利，因為水分子對微波的吸收效果，含水量zui高的部位吸收微波zui多，其它地方很少吸收甚至不吸收微波。所以加熱時微波只對物體直接加熱，對微波機(jī)的爐體、爐腔內(nèi)空氣幾乎不加熱，大大減少了不必要的熱量浪費。所以熱效率*，既高效、節(jié)能又改善工作環(huán)境。
微波加熱設(shè)備的這些優(yōu)點令其在食品、化工等行業(yè)有廣泛的應(yīng)用，具體應(yīng)用設(shè)備有：微波盒飯加熱機(jī)，微波化工原料加熱機(jī)，微波人造大理石加熱機(jī)等。除此之外在干燥和烘干方面的應(yīng)用也得到了很大的關(guān)注，比如與真空技術(shù)相結(jié)合的微波真空機(jī)在熱敏性材料的干燥方面得到了重點的推廣應(yīng)用。
